विधि: कच्चे आम को उबाल लें या भून लें। इसके बाद पके हुए गूदे को निकाल कर एक बर्तन में रख लें।
आम पना बनाने के लिए आम के पके हुए गूदे में थोड़ा पानी,चार चम्मच चीनी,स्वादानुसार नमक,स्वादानुसार भुना जीरा,थोड़ी सी काली मिर्च और आइस के साथ मिक्सी में डाल कर चला लें।
इसके बाद इसे गिलास में डालकर उपर से पुदीने की पत्तियों से सजा कर सर्व करें। स्वादिष्ट ठंडा पेय तैयार है।
यकीन मानिए कि एक बार आम पना पीने के बाद आप हर रोज इसे पीना पसंद करेंगें।
सेहत सलाह:जब भी चिलचिलाती गर्मी में बाहर निकले तो इसका सेवन करे,इससे लू नहीं लगती है।